听说用空气炸锅就能做燕麦蓝莓蛋糕，我不信，所以替你们试了。
原料就是燕麦、面粉、蓝莓、鸡蛋、牛奶这些家里常见的食材。
做出来长这样，是不是惊呆了？
味道居然也很好。
小步骤还是有的，比如你得搞定蓝莓果酱、燕麦底、蛋糕馅料。蓝莓果酱你可以买，但我步骤里全都教你自己做，也不难。
懒人朋友，要现成的来就戳链接，蓝莓酱是个好东西，平时也推荐常吃。
祝你们今晚都吃到外脆内软的蛋糕，收获爆棚的幸福感。
下拉菜谱，感受甜品带来的治愈。� �
空气炸锅燕麦蓝莓蛋糕
1、120g 燕麦，加入 15g 可可粉，再分 3 次加入 80g 热水，将燕麦和可可粉搅拌呈面团状。
2、取一个耐高温的模具（我用的 6 寸蛋糕模具），将燕麦可可面团在模具中压出蛋糕底形状。放入空气炸锅 170 度烤 10 分钟。
3、蛋糕馅料：取一小锅，放入 360g 牛奶，15g 玉米淀粉，3 颗蛋黄，30g 奶粉（也可以不加，如果不加，减少 30g 的牛奶），15g 白砂糖。
4、开小火，不断搅拌混合，煮 3 分钟左右，至变稠即可。
5、烤好的蛋糕底脱模，倒入蛋糕馅。
6、可以买现成的，如果要自己做的话：
①空气炸锅版蓝莓酱：150g 蓝莓清洗干净，放入不锈钢碗中，放入空气炸锅，170 度 5 分钟。
②取出压碎蓝莓，并放入 1 勺白砂糖，1 勺柠檬汁（想控制体重的可以不加糖），搅拌均匀，再次放入空气炸锅中，170 度 5 分钟。果酱做好了。
7、铺上蓝莓酱，最后放上一层蓝莓。放入冰箱，冷藏半个小时，开吃 ~~
蛋糕只是半成品
你的笑容赋予它完整
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我要安利所有人吃这款蓝莓酱！
蓝莓果肉颗颗饱满爆汁，果肉含量≥ 90%，给你们看看真实看得见的大果粒！⬇️
配料干净：蓝莓、苹果浓缩汁、柑橘纤维。
最重要的是因为用苹果浓缩汁替代了白砂糖，口感更酸甜平衡，不会齁甜。
直接涂抹面包、抹馒头、做酸奶碗、做果味气泡水，或者做蛋糕甜点都可以！
大人小孩都很爱。
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